mad ud af huset

Maden reddede dagen

Maden reddede dagen

Vi åbnede for 10 år siden vores hovedstadsfilial, og det skulle fejres på dagen med lidt mad til personalet og lidt godt til ganen. Men at finde catering i en god kvalitet er næsten umuligt, og at finde god mad ud af huset København er heller ikke så let, selvom der er mange flere som byder sig til. Den perfekte levering Jeg har alt for mange gange været skuffet, men vores afdelingschef sagde, at han havde løsningen så jeg overlod det til ham. Jeg må indrømme, at ikke kun valgte jeg den rigtige chef den dag, vi ansatte ham, men denne gang skuffede han heller ikke, for den mad, som vi fik receptionen, var langt bedre, end noget catering jeg har fået før. Det firma, som kom og levere maden, var der præcis, og maden var rygende varm, alle retterne duftede så munden løb i vand, og de svarede beredvilligt…

videoovervågning

Sikring langt ude på landet

Sikring langt ude på landet

Vi bor øde, og egentlig har vi aldrig følt, at der var noget usikkert over det, men man ved jo aldrig. Samtidig så sker der altid noget spændende ude i vores stalde, og det kan være svært at følge med hele tiden, selvom vi gør alt, hvad vi kan. Der var derfor ikke andet for, end at jeg skulle have en kommandocentral. Egentlig bare videoovervågning ude og inde, men det andet lyder lidt sjovere. Alle de små påskelam Ja vi har landbrugspligt, og hos os består det i at holde får. De kan klare sig selv et stort stykke hen ad vejen, men i perioden, hvor alle de små lam kommer til verden, så kan de have brug for lidt mere. Samtidig har de tilsvarende brug for, at vi ikke er over dem hele tiden, så derfor ville jeg gerne have kameraer op, så det blev lettere at holde øje…

matcha te

Hverdagsluksus

Hverdagsluksus

Vi har alle vores små luksusting, vi gerne vil have i hverdagen. Noget der bare skal være derhjemme. For nogle er det for eksempel god chokolade, for andre er det muligheden for rigtig smør til brødet. Vi er alle forskellige, og for mig er det te. God te vel at mærke, for det giver det element af luksus, jeg så godt kan lide. Hvad er så god te? Det er som så mange andre ting meget subjektivt. For mig er god te en drik, der har en god kvalitet. Bliver en te behandlet nænsomt igennem hele produktionen, så bliver resultatet også derefter. Der er også forskel på, hvilke blade der bruges, hvordan de er dyrket, og hvor de er dyrket. Det er en ren videnskab at finde den perfekte te, men har jeg dette in mente, så er jeg i hvert fald sikker på en helt fantastisk oplevelse. Derefter er…

piet hein

Dansk design, når det er bedst

Dansk design, når det er bedst

Som de fleste andre, så har jeg en stor svaghed for dansk design, for det hæver sig over gennemsnittet, og det tiltaler folk over hele jorden. Noget ikke mange designere kan prale med, og jeg kan godt lidt at forskønne mit hjem med evige klassikere, også når de kommer i nye og spændende udgaver. Det smukke og enkle er altid moderne Fordelene ved de tidløse designs er netop, at de passer ind til alt. Om du er til gamle møbler og vintage, eller om du er til de helt rene og moderne linjer, så kan en superelipse fra Piet Hein passes ind, uden det på nogen måde kommer til at se mærkeligt ud. Det er det et godt design kan gøre for dit hjem, og det kan være både små og store ting, der kan gøre det. Jeg er for eksempel blevet forelsket i et fødselsdagsflag. Det særlige ved dette…

forsinket fly

Vi havde brug for hjælp

Vi havde brug for hjælp

Vi har to rejsende sælgere, og det er vigtigt for dem, at der er styr på alt, så når de står i lufthavnen og skal vente på fly, som er overbookede, forsinkede eller aflyste, så ryger hele deres skema i skraldespanden, og de skal oven i et nyt skema også til at stå og sørge for at sikre, at firmaet får den kompensation, som de har krav på. De havde en god idé Derfor har de samlet spurgt, om det ikke er muligt at bruge et firma udefra til at sikre, at kompensationen kom i hus. Det ville lette deres arbejdspres betydeligt, for det var desværre ofte, at de stod og skulle bruge rigtig meget tid og mange kræfter på selv at få en kompensation. Noget, de ikke altid har tiden til, for det er bestemt ikke det, de er ansat til. Vi lyttede, for vores medarbejdere er gode til…

matcha te

Teen alle taler om

Teen alle taler om

Du kan ikke snakke helse for tiden, uden at du støder på ordet matcha. Det er blevet det nye sort, når det kommer til sundhed og Østens mystik. Noget, der altid har en tendens til at hænge sammen. Og ja det er bestemt en te, der er fyldt med sunde antioxidanter. Noget, der generelt kendetegner god te, og som bestemt er sundt, men den største fordel er smagen. Det er nemlig nemt at være sund, hvis det smager godt. Det er nemt at lave Når jeg brygger matcha-te, så føler jeg, at det er noget særligt. Normalt kommer te i breve eller skal gennem et filter, men ikke matcha. Det er nemlig et meget fint, knust pulver, og det kan ikke brygges, som te normalt bliver det. Matcha-te skal piskes i meget varmt vand, og jeg tænker, at alt det sunde kommer af, at du ikke kun drikker et udtræk, som…

Roll-up systemer

Smarte roll-up-systemer er ideelle til markedsføring på rejsemesser

Smarte roll-up-systemer er ideelle til markedsføring på rejsemesser

Jeg har i mange år ejet et rejsebureau, som arrangerer forskellige typer af safarirejser, rundrejser og golfrejser til Afrika, og for nylig havde mit rejsebureau en stand på en rejsemesse i København, hvor folk kunne komme forbi og få inspiration, tips og vejledning til kvalitetsrejser. I den forbindelse havde jeg brug for roll-up-systemer til indendørs brug, så jeg kunne lave en flot markedsføring for vores rejser ved standen. Roll-up-systemerne købte jeg hos https://www.trykpriser.dk/roll-up, som er en del af Grafisk Trykcenter. Jeg har tidligere købt tryksager hos dem, så jeg ved, at Trykpriser.dk er en god samarbejdspartner, der leverer kvalitet til billige priser. Mange størrelser og lette at transportere I sortimentet har de et stort udvalg af roll-up-systemer og mediebannere i mange størrelser til faste, lave priser, så jeg kunne få lige præcis den størrelse, jeg havde brug for. I webshoppen finder man en prisberegner, som man nemt kan anvende og…

Suztain

Luksus i hverdagen på badeværelset

Luksus i hverdagen på badeværelset

Et lækkert dampbad er noget, der for mig er med til at lade batterierne op. Det er mere end det daglige, hvor det er sæbe på kroppen og så skylle sig over. Det er her, jeg kan skrubbe hele kroppen og nyde den fornemmelse, der er på hele kroppen og huden bagefter. Det giver mig en fornemmelse af, at huden får en smuk glød, og den bliver lækker og glat. Det kræver ikke så meget igen Med en god sæbe og særligt en natursvamp, så er du i gang. Der er ikke brug for mange forskellige ting, bare de rigtige. For mig er det mærket Suztain, der gør det for mig. Helt igennem lækre produkter, der gør badet til en drøm, og som på alle måder gør underværker for min krop. Det giver nemlig smukke sommerben, men også resten af huden kan bruge en kærlig omgang indimellem. Det er samtidig…

SUMOpix

Gamle billeder på nyt lærred

Gamle billeder på nyt lærred

Der var en, som engang sagde noget med gammel vin på nye flasker, en hurtig omskrivning, og så kan du nu få gamle billeder på lærred. Ja jeg synes også selv, det lød lidt mærkeligt, da min bror sagde, at han havde fået deres bryllupsbillede op på lærred, og at det nu hang i spisestuen bag ved spisebordet. Min nysgerrighed var vakt Jeg kunne ikke rigtig dy mig, så dagen efter blev jeg nødt til at smutte forbi min bror til en kop kaffe efter arbejde, bare lige for at se det førnævnte billede. For mig lød det som det rene volapyk, at der var et fotografi, som var på lærred. Jeg må dog indrømme, at jeg blev noget paf, da jeg stod i deres spisestue og kunne se det med egne øjne, hvor godt det tog sig ud på lærred. Det var jo lykkedes for dem at gøre selv…

Tapeteksperten

Tre typer tapet; og hvad de gør for dit hjem

Tre typer tapet; og hvad de gør for dit hjem

Tapet er ikke blot tapet. Faktisk, så er det klistrede stads, som mange hader at sætte på væggene, mere populært end nogensinde. Tapet giver nemlig dit rum noget særligt, som ikke meget andet i indretningen kan gøre. Sådan er det, fordi tapetet jo fylder hele væggen, og fordi det dermed dominerer helt enormt. Det betyder også, at der kan være risici ved at satse på et fedt tapet – men bliver resultatet godt, så bliver det for alvor godt! Du kan læse meget mere om tapeter og hele denne verden om tapet her, eller du kan læse med herunder og få tre eksempler på moderne tapeter lige nu.   Få farve i soveværelset med ”plantetapet” I takt med at planter og tapet er blevet enormt moderne i diverse indretningsmagasiner og på blogge og i hjem rundt omkring, så er der også dukket tapeter op med plantemotiver på. Det kan lyde…